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Le Sénégal veut faire de l’agriculture le moteur de son émergence. Pourtant, le secteur agricole ‘’souffre d’un déficit notoire d’informations fiables’’. Pour corriger cela, le gouvernement et ses partenaires veulent effectuer un recensement national de l’agriculture et de l’élevage et une caractérisation des différents types d’exploitations agricoles au Sénégal.

Pour que l’agriculture puisse jouer son rôle de premier plan dans l’économie nationale, il est impératif d’avoir des bases statistiques appropriées pour bien mesurer les impacts et corriger, au besoin de nos stratégies d’intervention. Mais le Sénégal a encore des efforts à faire dans ce domaine.

« Malheureusement, le secteur agricole, souffre d’un déficit notoire d’informations fiables et à jour, susceptibles de promouvoir la prise de décisions, ainsi que la programmation, le suivi et l’évaluation des actions qui en découlent », constate Dr Massata Niang, Conseiller Technique au ministère de l’Agriculture et de l’Equipement rural.

Ainsi pour inverser cette tendance, acteurs, partenaires et gouvernement prennent part, à Saly, à un atelier technique destiné à une recherche de consensus sur les besoins prioritaires en statistiques pour le prochain recensement national de l’agriculture et de l’élevage (RNAE) d’une part et les variables utiles à la caractérisation des exploitations agricoles (WAW) d’autre part.

« Le Plan Stratégique de Développement des Statistiques Agricoles et Rurales, fruit d’une évaluation approfondie du Système National de Statistiques Agricole au courant de l’année 2015,décline une vision optimiste d’améliorer la production et la diffusion statistique à l’horizon 2035 .La réalisation du Recensement National de l’Agriculture et de l’Elevage en est une action prépondérante et déjà des dispositions sont prises par les parties prenantes pour son démarrage dés juillet 2016.Ce projet sera conduit sur 3 ans pour un cout estimé à 6 milliards de FCFA », a fait savoir Dr Massata Niang. De ce fait, le gouvernement ‘’prendra les dispositions nécessaires pour son financement et compte également sur le soutien des partenaires pour boucler le financement dans les plus brefs délais’’.

Pour le représentant assistant de la Fao au Sénégal, ces deux projets dont la coordination est confiée à la Direction de l'Analyse, de la Prévision et des Statistiques Agricoles (DAPSA) poursuivent le même objectif global sous des angles différents.

« Pour le premier, il s’agit de préparer le prochain recensement national de l’agriculture et de l’élevage et des données sur le secteur. Ces données sont des besoins réels exprimés par les décideurs politiques, les partenaires stratégiques, les structures de développement du monde rural et les organisations de producteurs impliquées dans le processus de collecte et d’analyse des statistiques agricoles », explique Cheikh Gueye, représentant assistant de la Fao au Sénégal, chargé de programmes

Selon Dr Massata Niang, les efforts seront concentrés sur les produits qui concourent au renforcement de la sécurité alimentaire et au rééquilibrage de la balance commerciale dégradée par les importations. Des avancées notoires sont notées dans la production des quatre produits ciblés : le riz, l’oignon, l’arachide et les fruits et légumes de contre saisons.

« Ces performances de production sont assujetties à une promotion de l’exploitation agricole familiale par une intensification, une meilleure mise en marché des produits et une meilleure gestion de la qualité. Les transformations induites par le PRACAS au sein des exploitations agricoles doivent être documentées pour contribuer à son évaluation et à la formulation du second plan d’actions », ajoute-t-il.

Pour Dr Ibrahima Mendy, Directeur de la DAPSA, cet atelier, qui sera l’outil de rassemblement des parties prenantes, permettra notamment d’élaborer un plan d’actions synergique de chacun des deux projets RNEA et WAW.

El Hadji Alassane Diallo

Le village Pointe Sarène, situé dans le département de Mbour, abrite un site de production de feuilles de Moringa Bio, destinées à la supplémentation alimentaire des femmes et des jeunes souffrants de carences nutritionnels. Initié par L’ONG SOS Environnement en partenariat l’ONG française ‘’Enfants du monde’’, ce projet peut aussi constituer une activité économique lucrative pour les populations locales.

Pour Dr Doudou Tamba, directeur scientifique ONG SOS Environnement, ‘’l’évolution du mode de vie des Sénégalais est de plus en plus marquée par une sédentarité et un changement des habitudes alimentaires’’.
« cette sédentarité et ce changement des habitudes alimentaires ont comme conséquence l’apparition de maladies rares auto-immunes dues à un dérèglement de notre système immunitaire, notamment les intolérances au gluten, le lactose et autres allergies diverses, et à l’augmentation du taux de maladies chroniques telles que l’hypertension, le cancer, le diabète, etc. », explique directeur scientifique ONG SOS Environnement.

C’est fort de ce constat que l’ONG "SOS Environnement", pionnière au Sénégal en matière de protection de l’environnement et de supplémentation alimentaire des femmes et des jeunes enfants, a mis en place, en harmonie avec la philosophie de Global Ecovillage Network (GEN), un site de production de feuilles de Moringa bio. 

« Nous avons une exploitation intensive du Moringa pour la production de feuilles. C’est essentiellement destiné à la lutte contre la malnutrition, les femmes enceintes et les enfants à bas âge et une distribution gratuite sera effectuée pour les populations locales», fait savoir Dr Mohmed Tamba.

Ce projet est matériellement financé à hauteur de 30 millions FCFA par p l’ONG française ‘’Enfants du monde’’, située à Marseille et dont Christian Luraschi, en est le référent pour cette action humanitaire au Sénégal.

Des feuilles de Moringa pour la supplémentation de 456 enfants de Pointe Sarène

« Nous voulons développer une agriculture durable et en permaculture pour la production de feuilles de Moringa Bio en mettant à disposition de poudre de feuilles en quantité suffisante et qualité optimale pour la supplémentation de 456 enfants Du village de Pointe Sarène. En outre, nous voulons créer un modèle capable de s’autofinancer en formant notamment les villageois pour comprendre et appliquer la permaculture dans le cadre d’une agriculture durable », a promis Christian Luraschi.

Autant d’actions qui font naitre beaucoup d’espoirs chez les populations locales qui peinent à prendre en charge leurs problèmes de santé et de nutrition.

Pour les initiateurs de ce projet, le choix de Pointe Sarène pour abriter cette première phase se justifie par le fait que le village fait face à ‘’une pauvreté latente et une précarité intense’’.

Moringa se négocie à prix d’or

Pour le moment la production se fait sur une surface d’un hectare pour une productivité espérée de 5tonnes au minimum. Mais SOS Environnement" et ses partenaires veulent vulgariser le projet dans les autres localités au regard de la supplémentation alimentaire des femmes et des jeunes souffrants de carences nutritionnels mais aussi pour ses retombées économiques.

«  la culture du Moringa est intéressante parce que c’est le meilleur complément alimentaire végétal dont la culture est très simple. Les populations gagneraient beaucoup en santé et en économie à produire ce type de plantes. La poudre de feuilles se négocie à prix d’or dans les marchés internationaux. Les prix peuvent varier de 20 à 100 millions FCFA la tonne », indique Dr Tamba.

El Hadji Alassane Diallo

Selon des acteurs, l’utilisation des pesticides dans le sous-secteur horticole se pose un problème de santé publique à cause des mauvaises pratiques et surtout le déficit de formation de certains acteurs. Ce, en dépit les efforts fournis en termes de suivi et assainissement. le chef de la Division législation phytosanitaire et de la quarantaine des plantes à la Direction de la protection des végétaux(DPV), plaide pour une ‘’ l’utilisation raisonnée des pesticides.

« Il ne faudrait pas perdre de vue dans la promotion de nos productions et exportations horticoles l’utilisation raisonnée des pesticides. Dans un contexte de changements climatiques beaucoup de travaux et études menés montrent à suffisance que ce secteur, malgré les efforts fournis en termes de suivi et assainissement pose un problème de santé publique à cause des mauvaises pratiques et surtout le déficit de formation de certains acteurs », estime Abdoulaye Ndiaye, le chef de la Division législation phytosanitaire et de la quarantaine des plantes à la Direction de la protection des végétaux(DPV)

Pour Abdoulaye Ndiaye, cela participe à l’amélioration de la sécurité alimentaire des denrées alimentaires, pour nos populations d’une part mais également contribue au positionnement de nos produits sur des segments de marchés très sélectifs.

« Dans ce contexte international de recherche effrénée par les multinationales des intrants, il faut renforcer les infrastructures de contrôle des pesticides, pour vérifier la conformité technique des formulations qui sont importées, en vue d’assurer une sécurité chimique du pays », suggère M. Ndiaye. Ainsi, le chef de la Division législation phytosanitaire et de la quarantaine des plantes à la DPV demande aux services techniques de faire les bouchées doubles pour organiser et règlementer la vente et distribution des pesticides au Sénégal.

Ces acteurs sont conclave, depuis hier à Saly, pour entre autre apprécier les résultats obtenus pour l’assainissent de l’environnement physique des pesticides.

Par ailleurs, ils vont mettre à profit ces deux jours pour faire l’évaluation du bilan de la campagne de contre saison des produits horticoles d’exportation, un sous-secteur porteurs d’objectifs ambitieux. Ils ont relevé une progression régulière constatée ces dernières années dans le sosu-secteur horticole, en termes d’organisation, de renforcement des capacités et d’amélioration des approches d’intervention des services de contrôle, dans un contexte de partenariat public privé.

« Nous sommes aujourd’hui à plus d’une centaine de petites et moyennes entreprises horticoles (PMEH) inscrites dans la base de données de la DPV, et celles en activités ont été suivies par le dispositif de contrôle, pour garantir le respect des exigences normatives des partenaires commerciaux. Il est tout à fait heureux de constater qu’il n’a pas été enregistré aucune notification de destruction de fruits et légumes frais « origine Sénégal » sur le marché international », souligne Abdoulaye Ndiaye.

Selon lui, ces efforts considérables traduisent la bonne tendance amorcée par nos exportations avec une croissance annuelle moyenne de 17% de 2000 à 2015. Avec un volume de 90 635 tonnes (+5221t) de produits exportés soit une progression d’au moins de 6% par rapport à la campagne précédente et des percées considérables sur les marchés communautaires, ces résultats obtenus lors de cette campagne ‘’sont plus qu’encourageants’’.

Toutefois, pour le chef de la Division législation phytosanitaire et de la quarantaine des plantes à la DPV, ces performances ne doivent pas pour autant occulter les insuffisances constatées dans ce sous-secteur. « Nous avons noté des insuffisances dans la gestion des pesticides des infrastructures logistiques de conditionnement, de capacités d’offres de petits producteurs,  dans l’accès au financement, le respect de certaines normes sanitaires et phytosanitaires pour ne citer que celles là », ajoute-t-il.

El Hadji Alassane Diallo

La coopérative se fixant l’objectif majeur d’amener les populations ciblées à prendre en charge le développement à la base en exhortant ses adhérents à prendre pleinement conscience de leurs responsabilités et leurs fonctions d’acteurs socio-économiques. Selon Omar Sy, responsable du bureau de suivi des organisations d’auto promotion du ministère de l’Agriculture et de l’équipement rurale, la coopérative est un modèle est reconnu au plan comme un instrument de lutte contre la pauvreté mais aussi comme un moyen de création et de partage équitable des richesses. Des représentants de coopératives prennent part, à Saly, à un atelier de validation du contenu du manuel de procédure administrative, financière et comptable des coopératives.

Pour de nombreux acteurs la coopérative qui se trouve au cœur des instruments de la gouvernance, est un instrument pertinent de développement économique local.

« Le ministère de l’agriculture accompagne les populations dans la mise en place des coopératives mais aussi dans leur fonctionnement. La coopérative est un modèle reconnu au plan mondial par les organismes internationaux comme un instrument de lutte contre la pauvreté, comme un moyen de création et de partage équitable des richesses », estime Omar Sy, responsable du bureau de suivi des organisations d’auto promotion du ministère de l’Agriculture et de l’équipement rural.

Pour Ndiack Diop, Coordonnateur du Projet Pistes Communautaires/PNDL, la coopérative devra être capable de mettre en œuvre tout un programme ou projet initié en partenariat avec ses membres, l’Etat ou le secteur privé et de s’autofinancer.

Néanmoins, les agriculteurs ont des difficultés dont la mobilité des produits. « Beaucoup de produits sont en train de pourrir après les récoltes du fait de l’inexistence ou de l’impraticabilité des moyens de communication. L’érection de pistes rurales permettra d’acheminer les produits et de permettre aux clients d’accéder dans les lieux de production », souligne M. Sy.

Des animateurs de coopératives prennent part, depuis hier à Saly, à un atelier de validation du contenu du manuel de procédure administrative, financière et comptable des coopératives organisé par le Projet Pistes communautaires en appui au programme national de développement local (PPC/PNDL). Cet atelier constitue une étape importante dans l’opérationnalisation des coopératives mises en place dans le cadre du PPC/PNDL. Cette   rencontre permettra aux différents animateurs des coopératives, au-delà de la meilleure compréhension des innovations introduites dans le manuel, de mieux saisir les opportunités économiques, pour une rentabilité des investissements structurants.

Le manuel soumis à la validation des participants est constitué de trois parties. Il s’agit d’une première partie qui aborde la dimension administrative, une deuxième partie consacrée à la gestion financière et comptable et enfin, une troisième partie destinée à la dimension partenariale entre collectivité locale et autres acteurs. « Des outils touchant la dynamique organisationnelle des coopératives ont été annexés au manuel. Durant cet atelier, il s’agira de valider un cadre formel relatif au fonctionnement, au renouvellement, à l’organisation administrative de la coopérative. Enfin, en dernière instance, les participants vont valider les différentes procédures de contractualisation avec les collectivités locales et de mobilisation des ressources des futurs partenaires », fait savoir Ndiack Diop, Coordonnateur du Projet Pistes Communautaires/PNDL.

El Hadji Alassane Diallo